2022/08/31レシピ
今月の郷土料理(宮崎県)
8月の郷土料理は”宮崎県”です。 ★チキン南蛮 (鶏肉に小麦粉と溶き卵を混ぜた衣を付けて揚げ、熱々の状態で甘酢のタレにからめます。ゆで卵と玉...
社会福祉法人 竹伸会
2022/08/31レシピ
8月の郷土料理は”宮崎県”です。 ★チキン南蛮 (鶏肉に小麦粉と溶き卵を混ぜた衣を付けて揚げ、熱々の状態で甘酢のタレにからめます。ゆで卵と玉...
2022/06/21レシピ
6月の郷土料理は”北海道”です。 ★鮭のちゃんちゃん焼き (鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した北海道の郷土料理です。主に漁師町で食べ...