じゃじゃ麵

3月は”岩手県”の郷土料理です。

★じゃじゃ麺

岩手県盛岡市でおなじみのコクのある肉味噌をゆでた麺の上にのせて、混ぜて食べる料理です。

★いものこ汁

いものこ(里芋)を主役に、鶏肉・きのこ・野菜など具だくさんの汁ものです。

令和4年度は「日本の郷土料理」をテーマに様々な食文化に触れることができました。ご家庭でも園のメニューを振り返りながら、いろいろな料理にチェレンジしてみてくださいね。