11月のオリジナルメニュー「秋いっぱいの日」

・鮭の紅葉焼き

・きのことれんこんの金平

・里芋と打ち豆の味噌汁

鮭の紅葉焼きは、細かく刻んだ人参とマヨネーズを混ぜたソースを鮭にのせ、紅葉のように彩りよく仕上げました。

金平にはしめじやエリンギ、れんこん、味噌汁には里芋などが入っており、秋の食材をたくさん使用した献立になりました。

初メニューの「鮭の紅葉焼き」でしたが、子どもたちは人参のソースをたくさんかけて食べていましたよ。

秋の味覚を存分に味わってもらえたのではないでしょうか。

来月のオリジナルメニューもお楽しみに ♪